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Hambúrguer mexicano

Hambúrguer mexicano
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Sobre o Hambúrguer Mexicano

Abaixo, instruções para a confecção e montagem do hambúrguer.

Para os hambúrgueres

Misture todos os ingredientes em uma tigela ou bowl grande. Aqueça uma frigideira grande e coloque óleo.

Frite uma pequena porção da mistura e prove. Acerte os temperos se for necessário.

Modele então os discos e frite-os por aproximadamente 4 minutos ou até que ele fique cozido por dentro e dourado por fora. Ao virar o disco, coloque uma fatia de queijo por cima dele e deixe-o derreter enquanto doura o outro lado.

Sirva o hambúrguer no pão com o molho de tomate e cebola + a guacamole!

Para a guacamole

Misture o abacate com o suco de limão e tempere. Prove para acertar o sal e pimenta e reserve.

Para o molho de tomate e cebola

Misture os ingredientes. Reserve.

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