Título

Maionese Caseira – Receita simples

Maionese Caseira – Receita simples
3.5 (70%) 4 votos

Rá! Agora quero ver quem me segura!

Desde que eu ganhei um “mixer” de aniversário, a minha mente não para de ficar pensando: “o que eu posso fazer com isso agora”? “O que será mais que dá para fazer? Os Tomates com Manjericão já foram, e agora”? “Será que um molho pesto fica bão pra acompanhar um hambúrguer”?

E uma das coisas que eu já tinha tentado fazer no liquidificador, totalmente sem sucesso, era maionese. Mas agora a coisa mudou de figura!

Ingredientes diversos, difíceis de achar foram as maiores barreiras para criar essa Maionese Caseira … #sqn

Maionese Caseira

Modo de Preparo da Maionese Caseira

Coisa mais simples não há!

Quebre o ovo no copo do seu mixer, e aos poucos, vá adicionando óleo. E sim, vai óleo PARA DIABO pra dar consistência na maionese.

Maionese Caseira

Depois de “mixar” o ovo com o óleo por um bom tempo, e a Maionese Caseira começar a ganhar uma certa consistência, jogue uma colher de mostarda na brincadeira, arme-se do óleo novamente e continue na labuta …

Só para você ter uma ideia, o meu “mixer” esquentou e bastante até eu conseguir que a maionese atingisse um certo “grau” de consistência! Portanto, não se desespere! Demora,  mas o resultado final é simplesmente saboroso demais e compensa até a última esquentada que o aparelho sofreu!

Maionese Caseira

Assim que ela ganhar a consistência que desejar, transfira a mistura para um outro pote e pronto! Você já tem a sua Maionese Caseira com sabor de “feito em casa” (ah vá!) na sua casa! rs

Se quiser fazer o que eu pensei, adicione um dente de alho na brincadeira … acho que deve ficar campeão! E outra coisa que creio dar um sabor especial para essa Maionese Caseira seria cheiro verde ….

Maionese Caseira

Encheu de óleo o mixer, o copo e tudo o mais? Fica a dica: coloque água no recipiente, coloque detergente na água e “mixe” tudo … limpa fácil fácil … o mesmo vale para quando você fizer aquele furdunço no liquidificador!

Instagram

Social

Assine nossa lista

Assine a lista e não perca uma atualização no site!

Dúvidas ou sugestões? Fale conosco!

Seu nome (obrigatório)

Seu e-mail (obrigatório)

Assunto (obrigatório)

Sua mensagem (obrigatório)