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O melhor hambúrguer australiano

O melhor hambúrguer australiano
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1º passo

Derreta a manteiga em fogo baixo numa frigideira. Adicione a cebola e cozinhe, agitando a frigideira de vez em quando, por 15 minutos ou até que caramelizem. Adicione então o alho e agite por 1min ou até que sinta-se o cheiro do alho. Adicione então o açúcar e o vinagre e cozinhe por mais 5min ou até que o molho engrosse.

2º passo

Enquanto isso, coloque a maionese e a páprica numa tigela e misture bem.

3º passo

Com a churrasqueira quente e a chapa quente -use uma frigideira de ferro caso não tenha chapa – doure os hambúrgueres por uns 3min cada lado ou até que fiquem cozidos ao seu gosto. Coloque uma fatia de queijo em cima do hambúrguer e cozinhe até que a mesmo esteja derretida.

4º passo

Coloque então sobre o pão a alface, a beterraba, o tomate e a maionese. Por cima, coloque o hambúrguer, o molho de cebolas e feche o hambúrguer

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